Zucchiniflan und Tomatensoße
- Einfach
- 20 min
- Gut zu Fuß
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Für 6 Personen :
1 Ei
1 Prise Hefe
80g brauner Zucker
200g Schokolade
120g weiche Butter
1 Prise Salz
SCHRITT 1
Heizen Sie den Ofen auf 160°C vor.
SCHRITT 2
Zerkleinern Sie das altbackene Brot zu Pulver.
SCHRITT 3
Schlagen Sie die weiche Butter mit dem Zucker schaumig, geben Sie das Ei hinzu und verrühren Sie es.
SCHRITT 4
Geben Sie die Hefe und das Altbackenbrotpulver hinzu.
SCHRITT 5
Zerkleinern Sie die Schokolade, geben Sie sie zur Masse und verrühren Sie sie.
SCHRITT 6
Den Teig zu Kugeln formen, auf ein Backblech legen und leicht flach drücken.
SCHRITT 7
30 Minuten in den Ofen schieben.
Die gute Idee von Pyrex® : Sie können den Geschmack variieren und Haselnüsse, Karamellstücke oder auch Mandeln anstelle (oder zusätzlich) von Schokolade hinzufügen!
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