Gambi di broccoli impanati

  • Facile
  • 20 min
  • 20 min
  • Economico

C'è altro?

Dosi per 6 persone:

  • Latte
  • Farina
  • Pane raffermo

E poi?

FASE 1

Preriscaldare il forno a 180° C.

FASE 2

Pelare i gambi dei broccoli, tagliarli a metà e poi in quarti.

FASE 3

Mescolare il latte e la farina in una ciotola.

FASE 4

Mescolare il pane raffermo per ottenere un'impanatura più o meno fine.

FASE 5

Immergere i gambi dei broccoli una volta nella miscela di latte e farina e poi nel pangrattato.

FASE 6

Disporre su una teglia da forno.

FASE 7

Infornare per 15-20 minuti a 180°C.

Buona idea quella del Pyrex®: per variare il sapore, immergete le crocchette di broccoli nella salsa che preferite!

Ingredienti

-

2

+
  • Lait
  • Farine
  • Pain rassis

Ricetta

Passo 1

Préchauffez le four à 180°c.

Passo 2

Epluchez les pieds de brocolis, coupez-les en deux puis en quatre.

Passo 3

Dans un saladier, mettez du lait avec de la farine, mélangez.

Passo 4

Mixez le pain rassis, pour obtenir une panure plus ou moins fine.

Passo 5

Trempez les pieds de brocolis une fois dans le mélange lait/farine puis dans la panure.

Passo 6

Déposez sur une plaque allant au four.

Passo 7

Enfournez 15 à 20 minutes à 180°C.