Articolo aggiunto al carrello
Gnam gnam

Maakouda
- Media
- 25 minuti
- 30 minuti
- Economico
Tortini di patate, aromatizzati con spezie marocchine, cotti alla perfezione, che offrono un boccone gustoso e confortante.
Ingredienti
2
- 6 patate
- 1 cipolla
- 2 uova
- sale e pepe
- 1 cucchiaino di cumino
- 1 cucchiaino di ras EL hanout
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 mazzo di prezzemolo
Utensili
Ricetta
Passo 1
Preriscaldare il forno a 180°c
Passo 2
Cuocere le patate in una grande pentola d'acqua.
Passo 3
Una volta cotte, schiacciarle.
Passo 4
Tritare la cipolla e aggiungerla al purè di patate.
Passo 5
Aggiungere le uova. Mescolare bene e aggiungere il prezzemolo tritato e le spezie, quindi l'olio d'oliva.
Passo 6
Formare delle palline e disporle su una teglia da forno, appiattendole leggermente.
Passo 7
Mettere in forno per 30 minuti.
Passo 8
Servire con la zuppa marocchina.