Gnam gnam

Crostata rustica con zucchine, pomodori e senape
- Media
- 60 minuti
- 35 minuti
- Medio
Ingredienti
2
+- 300 g di farina
- 150 g di burro
- Il sale
- 10 cl di acqua
- 3 pomodori
- 1 zucchina
- Senape
- Uovo + latte per la doratura
Ricetta
Mescolare tutti gli ingredienti per ottenere l'impasto. Formare una palla e lasciarla in frigorifero per circa 1 ora.
Preriscaldare il forno a 180°c.
Stendere la pasta e spennellare la base con la senape.
Lavare e affettare le verdure. Disporle sulla crostata. Chiudere i bordi e spennellare con uovo e latte.
Cuocere per 35 minuti.
Completate con
-
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Très bien
Ne colle pas je recommande.
Le top pour terres et quiches
Un vrai coup de Coeur pour la petite poignée qui permet de mettre et retirer du four plus facilement.
La prise en main est astucieuse