Gratin di porri
- Facile
- 10
- Buona passeggiata
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1 cipolla 2 patate 2 cucchiai di olio d'oliva 20cl di panna singola
FASE 1
Soffriggere la cipolla e le patate in olio d'oliva.
FASE 2
Lasciare cuocere per circa dieci minuti.
FASE 3
Immergere le cime di ravanello già lavate, che si scioglieranno rapidamente.
FASE 4
Aggiungere altra acqua e cuocere per 20 minuti.
FASE 5
A cottura ultimata, aggiungere la panna liquida, condire e frullare.
Raccontateci tutto!
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