Bananenbrood tegen verspilling

Zullen we iets toevoegen?

1 banaan voor decoratie


160g bloem


100g appelmoes


50g zachte boter


1 zakje bakpoeder


50g bruine suiker + een beetje voor de bovenkant

Wat nu?

STAP 1

Verwarm de oven voor op 160°c

STAP 2

Was en verwijder de uiteinden van de 2 bananen en pureer ze in een kom. Bewaar de vellen om in kleine stukjes te snijden en toe te voegen aan de kom.

STAP 3

Meng in een kom de zachte boter met de compote, bloem, bakpoeder en suiker. Meng goed.

STAP 4

Voeg de geprakte bananen toe en meng goed.

STAP 5

Doe het mengsel in een cakevorm, neem de overgebleven banaan en snijd hem doormidden om bovenop de cake te leggen. Bestrooi met bruine suiker.

STAP 6

Bak 1 uur in de oven

Pyrex® goed idee : voor een beetje extra verwennerij, voeg je een paar chocoladeschilfers toe aan het mengsel!

Ingrediënten

-

2

+

    Gebruiksvoorwerpen

    Recept

    100% veilige levering