Item toegevoegd aan je winkelmandje
Yum yum

Ingrediënten
2
- 200g geraspte wortelen
- 2 eieren
- 120ml zonnebloemolie
- 80g bruine suiker
- 150g bloem
- 1tl bakpoeder
- 1 korrel zout
- 1tl kaneelpoeder
- 1tl peperkoekmix
- 100 g walnoten
- 150 g roomkaas
- 50 g poedersuiker
- gekleurd suikerdeeg om de wortelen te vormen
Gebruiksvoorwerpen
Recept
Verwarm de oven voor op 175°c
Was, schil en rasp de wortelen. Zet opzij
Meng de eieren, suiker en olie in een kom.
Voeg de bloem, bakpoeder, snufje zout en kruiden toe. Meng goed.
Voeg de wortelen en walnoten toe. Meng goed.
Bak 45 minuten (afhankelijk van de gebruikte oven) en controleer met de punt van een mes.
Meng de Philadelphia met de poedersuiker.
Wanneer de cake is afgekoeld, besmeer je hem met het glazuur.
Maak wortels met gekleurde suikerpasta en versier de taart.