Der festliche Anti-Verschwendungs-Blätterteigbaum

  • Einfach
  • 20 min
  • 25 min
  • Billig

ZutatenS

-

2

+
  • 2 Blätterteige
  • 125g Frischkäse
  • Dill
  • Sesamsamen
  • 1 Ei

Utensilien

    Rezept

    Schritt 1

    Den Ofen auf 210°C vorheizen

    Schritt 2

    Den ersten Blätterteig ausrollen

    Schritt 3

    Den Frischkäse verteilen und die Reste des Räucherlachses und den Dill dazugeben

    Schritt 4

    Das Ganze mit dem zweiten Blätterteig bedecken

    Schritt 5

    Den Teig in Tannenbaumform ausstechen: zuerst ein Dreieck formen und unten mit der Form des Baumstamms abschließen (Teigreste für Kugeln sammeln, die gleichzeitig gebacken werden können).

    Schritt 6

    An jeder Seite des Dreiecks Einschnitte machen, um die Zweige des Tannenbaums zu formen, dann einen nach dem anderen einrollen

    Schritt 7

    Mit Eigelb bestreichen und 15 Minuten in den Ofen schieben