Panierte Brokkolifüße

  • Facile
  • 20 min
  • 20 min
  • Günstig

Möchten Sie noch etwas hinzufügen?

Für 6 Personen :

  • Milch
  • Mehl
  • Altbackenes Brot

Wie geht es weiter?

SCHRITT 1

Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor.

SCHRITT 2

Schälen Sie die Brokkolistiele, halbieren und vierteln Sie sie.

SCHRITT 3

Geben Sie Milch mit Mehl in eine Schüssel und verrühren Sie es.

SCHRITT 4

Mixen Sie das altbackene Brot, um eine mehr oder weniger feine Panade zu erhalten.

SCHRITT 5

Tauchen Sie die Brokkolistiele einmal in die Milch-Mehl-Mischung und dann in das Paniermehl.

SCHRITT 6

Auf ein ofenfestes Backblech legen.

SCHRITT 7

15 bis 20 Minuten bei 180 °C in den Ofen schieben.

Die gute Idee von Pyrex®: Tauchen Sie Ihre Brokkoli-Nuggets für mehr Abwechslung in eine Sauce Ihrer Wahl!

ZutatenS

-

2

+
  • Lait
  • Farine
  • Pain rassis

Rezept

Schritt 1

Préchauffez le four à 180°c.

Schritt 2

Epluchez les pieds de brocolis, coupez-les en deux puis en quatre.

Schritt 3

Dans un saladier, mettez du lait avec de la farine, mélangez.

Schritt 4

Mixez le pain rassis, pour obtenir une panure plus ou moins fine.

Schritt 5

Trempez les pieds de brocolis une fois dans le mélange lait/farine puis dans la panure.

Schritt 6

Déposez sur une plaque allant au four.

Schritt 7

Enfournez 15 à 20 minutes à 180°C.