Radieschencremesuppe Zero Waste

Sollen wir noch etwas hinzufügen?

1 Zwiebel
2 Kartoffeln
2 Esslöffel Olivenöl
20cl flüssige Sahne.

SCHRITT 1

Braten Sie die Zwiebel und die Kartoffeln in Olivenöl an.

SCHRITT 2

Lassen Sie die Kartoffeln etwa 10 Minuten kochen.

SCHRITT 3

Geben Sie die gewaschenen Radieschenblätter hinein, die schnell schmelzen.

SCHRITT 4

Geben Sie Wasser hinzu und lassen Sie das Ganze 20 Minuten kochen.

SCHRITT 5

Wenn alles gut gekocht ist, geben Sie die flüssige Sahne hinzu, würzen und pürieren.

Sie werden uns davon berichten!