Lauchgratin
- Einfach
- 10
- Gut zu Fuß
Weihnachtspudding
- Einfach
- 5min + 3h
- 30 min
- Gut zu Fuß
Ein üppiger Weihnachtspudding, bei dem sich altbackenes Brot mit Milch, Eiern, Rosinen und Vanille vereint und zu einem perfekten Genuss gebacken wird.
ZutatenS
2
- 300 g altbackenes Brot
- 1 L Milch
- 2 Eier
- 200 g Rosinen
- 100 g Zucker
- 1 L Teelöffel Vanillearoma
Utensilien
Rezept
Schritt 1
Geben Sie das altbackene Brot und die Rosinen in eine Schüssel. Geben Sie die Milch hinzu. Mindestens 3 Stunden kühlen.
Schritt 2
In einer anderen Schüssel die Eier mit dem Zucker und dem Vanillearoma verquirlen.
Schritt 3
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 4
Wenn das Brot gut durchtränkt ist, die beiden Mischungen mischen und in eine Form gießen.
Schritt 5
30 Minuten backen.