Zumo caliente especiado, estilo vino caliente (sin alcohol)
- Fácil
- 5 minutos
- Bajo coste
Coliflor asada con yogur griego y pimentón
- Fácil
- 5min
- 40min
- Económico
Ingredientes
2
- 1 coliflor
- aceite de oliva
- Pimentón
- sal y pimienta
- 1yogur griego
- ½ limón
Utensilios
Receta
Paso 1
Precalentar el horno a 180°c
Paso 2
Quitar las hojas a la coliflor. Córtela en rodajas
Paso 3
Colocar en una bandeja apta para el horno
Paso 4
Untar con aceite de oliva
Paso 5
Espolvorear con pimentón, sal y pimienta
Paso 6
Meter en el horno durante 40 minutos, dando la vuelta a las rodajas a mitad de cocción y añadiendo un poco de aceite.
Paso 7
Mientras tanto, preparar la salsa. Mezclar el yogur, el zumo de medio limón y el pimentón, salpimentar.
Paso 8
¡Todo listo!