La ensalada César anti-gasp

¿Le añadimos algo más?

1 ración :

Ensalada verde

1 huevo duro

Para el aliño :

3 cucharadas de yogur griego

1 cucharadita de mostaza

1 cucharadita de salsa Worcestershire

1 cucharadita de aceite de oliva

30 g de queso parmesano

PASO 1

Precalentar el horno a 180°c

PASO 2

Corta el pan duro en trozos, úntalos con aceite de oliva e introdúcelos en el horno durante 10 minutos.

PASO 3

Mientras tanto, pon la ensalada en una ensaladera, pásala por un bol con agua fría para darle un toque si es necesario y sécala.

PASO 4

Cortar el pollo restante en trozos pequeños y colocar encima de la ensalada.

PASO 5

Cascar el huevo, cortarlo en cuartos y añadirlo a la ensalada.

PASO 6

Mezclar todos los ingredientes de la salsa y mezclar bien.

Pyrex® buena idea : para animar la ensalada, ¡añade unas pipas de calabaza en conserva, por ejemplo!