Gratinado de puerros
- Fácil
- 10
- Barato
Gratinado de puerros
- Fácil
- 10
- 20
- Barato
Ingredientes
2
- 6 puerros
- 200 g de queso Gruyère
- 200 ml de nata fresca
- mantequilla
Utensilios
Receta
Paso 1
Precalentar el horno a 200°C.
Paso 2
Recorte los extremos de los puerros y retire las hojas verdes (guárdelas para otra receta).
Paso 3
Lavar cuidadosamente las partes blancas de los puerros.
Paso 4
Freír los puerros en una sartén con una nuez de mantequilla hasta que se ablanden.
Paso 5
Colocar los puerros cocidos en una fuente de horno. Añadir la nata líquida.
Paso 6
Espolvorear generosamente con Gruyère y hornear durante 20 minutos.
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