Zumo caliente especiado, estilo vino caliente (sin alcohol)
- Fácil
- 5 minutos
- Bajo coste
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Precalentar el horno a 180°c
Con un pelador de verduras, cortar los calabacines en tallarines. Colóquelos en un bol con sal gruesa. Reservar.
Extender la masa quebrada y espolvorear con el parmesano.
Añadir los tallarines de calabacín en el centro de la masa.
Doblar los bordes
Rociar con aceite de oliva y espolvorear con piñones.
Untar la masa con un poco de leche.
Hornear unos 30 minutos
Sacar la tarta del horno y colocar encima un queso burrata rociado con aceite de oliva y salpimentado.