Molde de torta
rectangular
Molde de torta
ñam, ñam

Pastel de guisantes, queso feta y menta
- Fácil
- 10 minutos
- 45 minutos
- Económico
Ingredientes
2
- 150g harina
- 1 paquete de levadura en polvo
- 3 huevos
- 45ml aceite de oliva
- 150 ml de leche
- 200g de guisantes congelados o enlatados
- Unas hojas de menta
- 200g de queso feta
- sal y pimienta
Utensilios
Receta
Precalentar el horno a 180°c
Mezclar los huevos, la harina y la levadura en polvo en un bol.
Añadir el aceite de oliva y la leche. Mezclar de nuevo. Sazonar con sal y pimienta.
Añadir a la mezcla los guisantes, la menta picada y el queso feta. Mezclar bien.
Verter en un molde para tartas. Poner unos guisantes y queso feta por encima y hornear durante 45 minutos.