Miam miam

Carrés au citron
- Moyenne
- 25 minutes
- 30 minutes
- Bon marché
IngrédientS
2
+- 200g de farine
- 75g de cassonade
- 150g de beurre mou
- 100g de sucre (pour la crème au citron)
- 3 œufs (pour la crème au citron)
- 3 citrons (pour la crème au citron)
- 2 cuillères à soupe de farine de maïs (pour la crème au citron)
Recette
Préchauffer le four à 180°c
Mélangez la farine avec le sucre et le beurre. Si la pâte est encore un peu collante, ajoutez plus de farine. Écrasez cette pâte au fond de votre moule de même épaisseur.
Cuire au four pendant 20 minutes.
Pendant ce temps préparez la crème au citron, dans un bol mélangez les œufs avec le sucre.
Pressez les 3 citrons pour obtenir le jus. Mélangez le jus avec la maïzena. Ajoutez le zeste d'un citron.
Mettez le tout sur feu doux. Mélangez jusqu'à ce que la crème épaississe. Mettre de côté.
Lorsque le biscuit est cuit, déposez la crème dessus et remettez-le au four pendant 5 à 10 minutes.
Laisser au réfrigérateur 1 à 2 heures.
Saupoudrer de sucre glace et de morceaux de citron.
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Schöne praktische und robuste Schüsseln !
Das Design der Schüsseln ist sehr gut gewählt. Durch den hochgezogenen Rand und die gute Stapelbarkeit, auch von Schüsseln gleicher Größe, machen diese zu einem "must have" für die Küche :)
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Très pratique, mon épouse n'en voulait qu'un seul, mais les 3 l'ont ravie !
vraiment très bien
Pour la préparation.
Parfait