Kookplaat
19,90 €
Rechthoekig
Kookplaat
Yum yum

Bruschetta's
- Gemakkelijk
- 10 min
- 10 min
- Goedkoop
Een ontsnapping voor fijnproevers: goudkleurig stokbrood, gekarameliseerde honing, romige burrata, een oogverblindende combinatie van tomaten, knapperige rucola, olijfolie en zonovergoten zaden. Een waar genot!
Ingrediënten
2
- 1 brood stokbrood
- 1 burrata
- Cherrytomaten
- raket
- olijfolie
- Honing
- Zonnebloempitten
Recept
Stap 1
Verwarm de oven voor op 180°c.
Stap 2
Snijd het brood in plakjes.
Stap 3
Bestrijk met honing.
Stap 4
Bak 10 minuten.
Stap 5
Halveer de cherrytomaatjes in een slakom, voeg de rucola en 1 eetlepel olijfolie toe. Meng goed.
Stap 6
Haal de bruschetta's uit de oven, besmeer ze met een beetje burrata en leg het tomaten- en rucolamengsel erop.
Stap 7
Bestrooi met zonnebloempitten.