Bruschetta's

  • Gemakkelijk
  • 10 min
  • 10 min
  • Goedkoop

Ingrediënten

-

2

+
  • 1 brood stokbrood
  • 1 burrata
  • Cherrytomaten
  • raket
  • olijfolie
  • Honing
  • Zonnebloempitten

Gebruiksvoorwerpen

Recept

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°c.

Stap 2

Snijd het brood in plakjes.

Stap 3

Bestrijk met honing.

Stap 4

Bak 10 minuten.

Stap 5

Halveer de cherrytomaatjes in een slakom, voeg de rucola en 1 eetlepel olijfolie toe. Meng goed.

Stap 6

Haal de bruschetta's uit de oven, besmeer ze met een beetje burrata en leg het tomaten- en rucolamengsel erop.

Stap 7

Bestrooi met zonnebloempitten.