Item toegevoegd aan je winkelmandje
Yum yum

Ingrediënten
2
- 150g gekookte rijst
- 2 plakjes witte ham
- 30g geraspte kaas (Emmental, Comté of Parmezaan)
- 1 ei
- beschuiten voor het paneermeel
- Zout en peper
- Olijfolie (om op te smeren)
Gebruiksvoorwerpen
Recept
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200°C.
Stap 2
Meng de gekookte rijst, gehakte plakjes ham, geraspte kaas en het ei in een kom. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 3
Vorm er balletjes van. Voeg een beetje bloem toe als het mengsel te nat is.
Stap 4
Rol de gehaktballetjes in het zelfgemaakte broodkruim (plet gewoon een paar beschuiten om ze te maken)
Stap 5
Leg in een ovenschaal en bestrijk lichtjes met olijfolie.
Stap 6
Bak 20 minuten, halverwege keren, tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Stap 7
Serveer met een tomatensaus