Pop corn à la poêle
- 5 min
- goedkoop
${product.vendor}
${title}
2
Verwarm de oven voor op 170°c
Was en schil de aardappelen. Zet ze in een kom met water terwijl je wacht.
Snijd de aardappelen in dunne plakjes, maar doe ze niet terug in het water, want ze moeten hun zetmeel behouden om alles samen te binden tijdens het koken.
Wrijf een teentje knoflook op de bodem van de schaal. Beboter het.
Schik de aardappelen in een dunne laag, een beetje overlappend, en breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
Giet de melk en de room erbij. Bak minstens 1 uur en 30 minuten.
Kook verder indien nodig.