Boîtes de conservation

Pour stocker des restes dans le réfrigérateur, emporter à manger au travail ou encore pour apporter une préparation à un repas : les boîtes de conservation font partie des objets pratiques à toujours avoir dans vos placards. 

Pourquoi utiliser des boîtes de conservation au quotidien ?

Avoir des boîtes de conservation chez soi est toujours très pratique car elles ont de nombreuses utilités. Compactes et faciles à ranger, elles vous permettront de conserver et de transporter de la nourriture facilement, sans que celle-ci ne soit en contact avec l’air ou des bactéries éventuelles. Ces boîtes, tantôt en verre, tantôt en plastique, sont également plus écologiques, surtout lorsqu’elles sont munies d’un couvercle, car elles permettent de limiter votre utilisation de film alimentaire ou de papier aluminium.

Quelle boîte de conservation choisir ?

Vous avez certainement pu le constater dans le rayon de votre supermarché ou dans les boutiques spécialisées dans l’univers de la cuisine : il existe de nombreuses sortes de boîtes de conservation. Laissez-nous vous aider à choisir celles qui correspondent à vos besoins. 

Les boîtes de conservation pour conserver les aliments

Que vous aimiez préparer des repas en avance ou que vous cherchiez une solution pour conserver facilement les restes après chaque repas, les boîtes de conservation sont idéales. Chez Pyrex®, nous vous proposons une gamme de boîtes pour conserver les aliments spécialement conçues pour vous permettre de stocker de la nourriture sans prendre trop de place dans le réfrigérateur ou le congélateur. Leur couvercle parfaitement ajusté maintient toutes les saveurs et la fraîcheur de vos plats.

Les boîtes de conservation pour les lunch box

Parfaites pour emporter un bon repas fait maison au travail ou à l’école, nos lunch box en verre sont des boîtes de conservation de taille moyenne, conçues pour contenir l’équivalent d’un repas pour une personne. Chez Pyrex®, nous vous proposons par exemple des boîtes compatibles avec le micro-ondes ou même étanches, pour contenir vos soupes et plats en sauce.

Les boîtes de conservation pour emporter vos préparations culinaires

Vous aimez apporter quelque chose à manger lorsque vous êtes invités, ou emporter de quoi déjeuner plus tard ? Alors nos boîtes à emporter  sont faites pour vous. Disponibles en version rectangulaire, carré ou ronde, elles sont hermétiques et résistent aux températures extrêmes, elles peuvent donc passer du congélateur au four* sans aucun problème.

*Attention, le couvercle des boîtes de conservation Pyrex® est en plastique et n’est donc pas adapté au four.

Les boîtes de conservation pour réchauffer

Plutôt que d’utiliser des boîtes en plastique qui se tâchent facilement ou de faire réchauffer un plat assiette par assiette, vous pouvez utiliser l’une de nos boîtes pour réchauffer. Ce type de boîte de conserve va au micro-ondes, au four*, au congélateur et au lave-vaisselle sans jamais s'abîmer, grâce au verre borosilicate Pyrex® utilisé pour sa fabrication. Les valves vapeur présentes sur son couvercle sont également parfaitement adaptées à la cuisson au micro-ondes.

Les boîtes de conservation en verre

La boîte de conservation en verre est l’alliée idéale pour stocker des aliments à consommer tel quel ou à faire cuire ou réchauffer ensuite. Sa capacité à résister aux températures extrêmes, que ce soit dans un congélateur ou un four, et à supporter des chocs thermiques jusqu'à 220° C grâce au verre borosilicate de Pyrex®, en fait un outil très pratique pour un usage quotidien. Ces propriétés uniques ne sont pas communes à toutes les boîtes de conservation en verre, mais bien spécifiques aux boîtes Pyrex®. 

Le petit plus auquel on ne dit pas non ? Les boîtes de conservation en verre de Pyrex® sont très polyvalentes : elles permettent de cuire, conserver, réchauffer et servir les aliments, le tout dans un seul et même récipient ! Vous gagnerez donc un temps précieux au quotidien.

Quelle taille choisir pour vos boîtes de conservation ?

Les boîtes de conservation Pyrex® sont souvent proposées en 3 ou 4 formats différents pour que chacun puisse choisir le modèle qui lui convient le mieux. L’idéal est de faire en sorte d’avoir plusieurs boîtes de chaque taille à votre disposition pour pouvoir stocker et réchauffer tous vos plats, qu’il s’agisse d’un repas individuel ou d’un plat familial.

Quelle forme de boîtes de conservation choisir ?

Les boîtes de conservation peuvent être rondes, rectangulaires ou encore carrées en fonction du modèle choisi. Si cela n’a pas d’importance du point de vue gustatif et qualitatif, nous vous conseillons d’opter pour des boîtes faciles à ranger dans le réfrigérateur et le congélateur. Si vous n’avez pas beaucoup de place, optez donc plutôt pour des boîtes carrées ou rectangulaires.

Quel matériau choisir pour vos boîtes de conservation ?

Chez Pyrex®, nous vous proposons uniquement des boîtes de conservation en verre borosilicate car il a de nombreux avantages, mais vous pouvez aussi trouver des boîtes en plastique ou bien en métal dans le commerce.

 Les boîtes de conservation en verre

Si nous avons fait le choix de nous concentrer sur des boîtes de conservation en verre borosilicate Pyrex®, c’est parce que ce matériau est particulièrement avantageux. Très robuste, il résiste aussi bien aux chocs qu’aux changements de température et au passage au lave-vaisselle. De même, il est facile à nettoyer et ne retient ni les odeurs ni les tâches.

Les boîtes de conservation en plastique

Les boîtes de conservation en plastique sont populaires car elles sont peu coûteuses, toutefois, elles sont également les moins durables. Après quelques utilisations, le plastique se déforme, se colore, se tâche ou garde une odeur désagréable qui altère la saveur des aliments. Il ne supporte pas non plus le passage au four, et pas toujours au micro-ondes.

Les boîtes de conservation en métal

Moins courantes, les boîtes de conservation en métal sont peu utilisées car c’est un matériau qui ne passe pas au micro-ondes, et qui n’apprécie pas toujours le congélateur et le lave-vaisselle. Il a également tendance à se rayer facilement, peut s'oxyder et donner un goût métallique désagréable aux aliments.

Comment savoir si une boîte est hermétique ?

Une boîte est hermétique si son couvercle permet de la refermer sans que l’air ne puisse y entrer ou en sortir. La plupart des couvercles des boîtes hermétiques sont en plastique ou comprennent une bande de plastique souple qui permet de fermer complètement la boîte. Pour savoir si l’une de nos boîtes de conservation en verre est hermétique ou non, il vous suffit de jeter un œil à nos fiches produit.

Pour en savoir plus et profiter vous aussi de tous les avantages des boîtes de conservation en verre Pyrex®, n’hésitez pas à parcourir notre boutique en ligne et à passer commande dès maintenant !

*Attention, le couvercle des boîtes de conservation Pyrex® est en plastique et n’est donc pas adapté au four.