Altbackene Brotkekse

  • Facile
  • 20 min
  • 15 min
  • Günstig

Möchten Sie noch etwas hinzufügen?

Für 6 Personen :

1 Ei


1 Prise Hefe


80g brauner Zucker


200g Schokolade


120g weiche Butter


1 Prise Salz

Wie geht es weiter?

SCHRITT 1

Heizen Sie den Ofen auf 160°C vor.

SCHRITT 2

Zerkleinern Sie das altbackene Brot zu Pulver.

SCHRITT 3

Schlagen Sie die weiche Butter mit dem Zucker schaumig, geben Sie das Ei hinzu und verrühren Sie es.

SCHRITT 4

Geben Sie die Hefe und das Altbackenbrotpulver hinzu.

SCHRITT 5

Zerkleinern Sie die Schokolade, geben Sie sie zur Masse und verrühren Sie sie.

SCHRITT 6

Den Teig zu Kugeln formen, auf ein Backblech legen und leicht flach drücken.

SCHRITT 7

30 Minuten in den Ofen schieben.

Die gute Idee von Pyrex® : Sie können den Geschmack variieren und Haselnüsse, Karamellstücke oder auch Mandeln anstelle (oder zusätzlich) von Schokolade hinzufügen!

ZutatenS

-

2

+
  • 1 œuf
  • 1 pincée de levure
  • 80g de cassonnade
  • 200g de chocolat
  • 120g de beurre mou
  • 1 pincée de sel

Utensilien

    Rezept

    Schritt 1

    Préchauffez le four à 160°c

    Schritt 2

    Réduisez le pain rassis en poudre

    Schritt 3

    Battre le beurre mou avec le sucre, ajoutez l’œuf et mélangez.

    Schritt 4

    Ajoutez la levure et la poudre de pain rassis

    Schritt 5

    Concassez le chocolat, ajoutez-le à la préparation et mélangez.

    Schritt 6

    Faites des boules avec la pâte, déposez-les sur une plaque allant au four, aplatissez légèrement.

    Schritt 7

    Enfournez 30 minutes.

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