Gewürzter heißer Saft – Glühwein-Art (alkoholfrei)
- Einfach
- 5 Minuten
- Guter Markt
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Die weiche Butter mit dem braunen Zucker cremig rühren. Das Ei und die Vanille hinzufügen und dann das Mehl, das Backpulver und die Prise Salz unterrühren. Verrühren, bis ein homogener Teig entsteht. Im Kühlschrank aufbewahren.
Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
Den Teig zu 8 Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Kugeln mit der Handfläche leicht flach drücken.
Für 10 bis 12 Minuten in den Ofen schieben. Nach dem Backen eine Schokoladenkugel in die Mitte jedes Cookies drücken, während sie noch warm sind. Vollständig abkühlen lassen.
Die Zartbitterschokolade schmelzen. Mit einem Spritzbeutel mit feiner Tülle oder einem Zahnstocher 8 kleine Pfötchen um jede Kugel zeichnen. Mini-Augen aus Zucker aufkleben.