Käsemakkaroni

Einfach
10 Minuten
30 Minuten + 15 Minuten Muffins
Mittel

Kuschelige Makkaroni in einer Umarmung aus Cheddar-Bechamel, perfekt gebacken, mit herrlich knusprigen Anti-Gasi-Muffins. Lassen Sie es sich schmecken!

ZutatenS

250 g Makkaroni
250 ml Milch
30 g Mehl
25 g Butter
200 g Cheddar-Käse
1 TL Senf
50 g Paniermehl

Utensilien

Muffin-Form

Rezept

Schritt 1

Backofen auf 180°C vorheizen

Schritt 2

Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen

Schritt 3

Für die Bechamelsauce die Butter schmelzen und das Mehl hinzugeben. Gut verrühren.

Schritt 4

Geben Sie nach und nach die Milch hinzu. Rühren Sie, bis die Bechamelsauce eindickt. Fügen Sie den Senf und ¾ des geriebenen Cheddar-Käses hinzu.

Schritt 5

Mischen Sie die Nudeln mit der Bechamel. In einer Auflaufform anrichten. Mit dem restlichen Cheddar bestreuen. Im Ofen 30min backen.

Schritt 6

Für die Muffins die übrig gebliebenen Makkaroni verwenden. In Muffinförmchen geben. Etwas Semmelbrösel mit Butter zu Streuseln vermengen, auf die Muffins legen und mit Cheddar bestreuen. 15min in den Ofen schieben

Unsere Gerichte für dieses Rezept

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Muffin-Form

12 muffins

12 Muffins

20,00 €

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Weitere Variationen

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6 Muffins

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