Succo caldo speziato – Stile vin brulé (senza alcool)
- Facile
- 5 minuti
- Basso costo
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Mescolare il burro morbido con lo zucchero di canna fino a ottenere una consistenza cremosa. Aggiungere l'uovo e la vaniglia, quindi unire la farina, il lievito e il pizzico di sale. Mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo. Mettere da parte in frigorifero.
Preriscaldare il forno a 180°C.
Formare 8 palline e disporle su una teglia rivestita di carta da forno. Appiattire leggermente le palline con il palmo della mano.
Mettere in forno per 10-12 minuti. Una volta sfornati, premere una pallina di cioccolato al centro di ogni biscotto mentre sono ancora caldi. Lasciare raffreddare completamente.
Sciogliere il cioccolato fondente. Con un sacchetto da pasticcere o uno stuzzicadenti, disegnare 8 zampette intorno a ogni pallina. Incollare i mini occhi di zucchero.