Gratin di porri
- Facile
- 10
- Buona passeggiata
Gratin di porri
- Facile
- 10
- 20
- Buona passeggiata
Ingredienti
2
- 6 Porri
- 200 g di formaggio Gruviera
- 200 ml di di panna acida o formaggio spalmabile
- burro
Utensili
Ricetta
Passo 1
Preriscaldare il forno a 200°C.
Passo 2
Tagliare le estremità dei porri e rimuovere le foglie verdi (conservarle per un'altra ricetta).
Passo 3
Lavare accuratamente le parti bianche dei porri.
Passo 4
Soffriggere i porri in una padella con una noce di burro finché non si ammorbidiscono.
Passo 5
Mettere i porri cotti in una pirofila. Aggiungere la doppia panna.
Passo 6
Cospargere abbondantemente di groviera e infornare per 20 minuti. Buon appetito!!
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- NUOVO
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