Item toegevoegd aan je winkelmandje
Yum yum

Chef N-Zem's anti-verspilling vruchtencake
- Gemiddeld
- 20 min
- 60 min
- Lage kosten
Stop! Stop met het weggooien van je beschadigde fruit en maak er een heerlijke taart van Chef N-Zem stijl!
Ingrediënten
2
- 3 biologische eieren
- 15cl olijfolie
- 250 gram bloem
- 150 gram suiker
- 1 zakje bakpoeder
- 1 snuifje fleur de sel
Gebruiksvoorwerpen
Recept
Stap 1
Verwarm de oven voor op 180°C.
Stap 2
Meng de eieren met de suiker.
Stap 3
Mix het uitgeperste sap en de schil met het moe fruit tot een gladde massa.
Stap 4
Combineer de 2 mengsels en voeg dan de bloem en het bakpoeder toe.
Stap 5
Voeg de olijfolie toe. Meng opnieuw en werk af met de fleur de sel.
Stap 6
Olie het blik in en bestrijk het met een beetje suiker voor een knapperige korst.
Stap 7
Giet al het mengsel in het blik en bak 45-50 minuten.
Stap 8
Laat afkoelen voor het opdienen.