Broc meten
Broc meten
Yum yum

Scones
- Gemiddeld
- 5min
- 15min
- Goedkoop
Ingrediënten
2
- 300 g bloem
- 2 zakjes bakpoeder
- 1 eetlepel suiker
- 1 korrel zout
- 150 ml melk
- 70 g boter
- ei + melk voor bruinen
Gebruiksvoorwerpen
Recept
Verwarm de oven voor op 200°C.
Meng de bloem, het bakpoeder, de suiker en het zout in een kom. Voeg de in stukjes gesneden boter toe. Meng met je vingertoppen.
Voeg de melk toe. Meng opnieuw met je vingers.
Als het deeg een beetje plakkerig is, voeg dan meer bloem toe.
Rol het deeg uit tot ongeveer 3 cm. Snijd je scones uit met een koekjesvorm van 5 cm.
Leg de scones op een bakplaat.
Bestrijk met eigeel en een beetje melk.
Bak 15 minuten.