ENTRETIEN

Veuillez noter que la mise sous vide ne remplace pas une congélation, un refroidissement ou une méthode de conservation appropriés des aliments. La durée de conservation dépend de nombreux facteurs.

Maintenez les procédures habituelles de stockage et d’hygiène des aliments. Attendez toujours que les aliments refroidissent à température ambiante avant de les mettre sous vide.

Ne continuez pas à pomper si vous ressentez une résistance : un sur-vide peut déformer le couvercle et altérer les performances du vide. Nettoyer avec un chiffon sec.

Les performances du vide diminueront naturellement au fil du temps ; c’est normal. À utiliser avec la gamme de conservation sous vide Pyrex® Cook&Save.

Conservez ces informations pour de futures références.

Lassé de voir vos fruits et légumes brunir ou vos plats perdre leur saveur trop rapidement ? Optez pour la nouvelle gamme Cook&Save Pyrex® !

Grâce à un tout nouveau couvercle muni d’une valve en silicone et d’une pompe manuelle sous vide, les boîtes Cook&Save vous permettent de conserver la fraîcheur de vos aliments encore plus longtemps ! La mise sous vide ralentit le processus d’oxydation et peut empêcher le développement de certainsmicro‑organismes.

Le petit plus ? Une fois mises sous vide, les boîtes Cook&Save deviennent hermétiques, ce qui permet de les stocker ou de les transporter en toute sécurité, sans risque de fuite !Disponibles en formats rectangulaires et ronds, de 0,6 L à 2,6 L, les boîtes Cook&Save répondent à tous vos besoins de conservation. Il ne vous reste plus qu’à cuisiner, mettre sous vide, stocker et déguster plus tard, comme si vous veniez de préparer votre plat.

Le verre borosilicate Pyrex® garantit une résistance exceptionnelle aux chocs mécaniques et thermiques jusqu’à 240°C, ce qui permet de passer du congélateur au four ou au micro‑ondes en toute tranquillité. De plus, le verre ne retient ni les odeurs ni les taches, pour une expérience de cuisson optimale.