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ñam, ñam

Tarta de albaricoque
- Fácil
- 5 minutos
- 30 minutos
- Promedio
Pastel húmedo: una dulce combinación de yogur, harina suave, albaricoques bañados por el sol, espolvoreado con crujientes almendras doradas. Una irresistible delicia dorada.
Ingredientes
2
- 1 yogur natural
- 125g azúcar
- 200g harina
- 1 paquete de levadura en polvo
- 50g mantequilla
- 3 huevos
- 6 albaricoques
- Almendras fileteadas
- 1 cucharada de azúcar moreno
Utensilios
Receta
Paso 1
Precalentar el horno a 180°c
Paso 2
Poner el yogur en un bol, añadir la harina, el azúcar y la levadura en polvo y mezclar bien.
Paso 3
Añadir los huevos uno a uno y mezclar.
Paso 4
Derretir la mantequilla y añadir a la mezcla.
Paso 5
Verter la mezcla en el molde.
Paso 6
Colocar encima las mitades de albaricoque y espolvorear con las almendras laminadas.
Paso 7
Añadir una cucharada de azúcar moreno.
Paso 8
Hornear durante 30 minutos.