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RAMEQUIN
Redondo
RAMEQUIN
ñam, ñam

Zanahorias asadas con miel y salsa de yogur
- Fácil
- 5 min
- 30 min
- Económico
Zanahorias al horno cubiertas de pimentón, miel y aceite de oliva. Servidas con una cremosa salsa de yogur y limón. Una delicia gourmet.
Ingredientes
2
- 1 manojo de zanahorias
- pimentón
- Chéri
- sal y pimienta
- 1 yogur griego
- 1 limón
- aceite de oliva
Utensilios
Receta
Paso 1
Precalentar el horno a 200°C.
Paso 2
Lavar las zanahorias y cortarlas por la mitad
Paso 3
Colocar en una fuente de horno. Añadir el pimentón, la sal y la pimienta.
Paso 4
Untar con aceite de oliva y añadir una cucharada de miel.
Paso 5
Meter en el horno durante unos 30 minutos.
Paso 6
Mezclar el yogur, el limón y una cucharadita de aceite de oliva en una cazuela y salpimentar.
Paso 7
Colocar la salsa de yogur en un plato y disponer las zanahorias.