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Gnam gnam

Torta di albicocche
- Facile
- 5 minuti
- 30 minuti
- Medio
Ingredienti
2
- 1 yogurt magro
- 125 g di zucchero
- 200 g di farina
- 1 bustina di lievito in polvere
- 50 g di burro
- 3 uova
- 6 albicocche
- Mandorle a scaglie
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
Utensili
Ricetta
Preriscaldare il forno a 180°c
Mettere lo yogurt in una ciotola, aggiungere la farina, lo zucchero e il lievito e mescolare bene.
Aggiungere le uova una alla volta e mescolare.
Sciogliere il burro e aggiungerlo al composto.
Versare il composto nella teglia.
Disporre le metà delle albicocche e cospargerle con le mandorle a scaglie.
Aggiungere un cucchiaio di zucchero di canna.
Cuocere per 30 minuti.