Oudbakken broodkoekjes

  • Facile
  • 20 min
  • 15 min
  • Goedkoop

Nog iets anders?

Voor 6 personen:

1 ei


1 snuifje gist


80 g bruine suiker


200g chocolade


120g zachte boter


1 snuifje zout

Wat nu?

STAP 1

Verwarm de oven voor op 160°c

STAP 2

Maal het oud brood tot poeder

STAP 3

Klop de zachte boter met de suiker, voeg het ei toe en meng.

STAP 4

Voeg de gist en het oud broodpoeder toe.

STAP 5

Plet de chocolade, voeg het toe aan het mengsel en roer.

STAP 6

Vorm van het deeg balletjes, leg ze op een ovenvaste plaat en druk ze lichtjes plat.

STAP 7

Plaats 30 minuten in de oven.

De Pyrex® goed idee : Je kunt de smaak variëren en hazelnoten, toffee of amandelen toevoegen in plaats van (of naast) de chocolade!

Ingrediënten

-

2

+
  • 1 œuf
  • 1 pincée de levure
  • 80g de cassonnade
  • 200g de chocolat
  • 120g de beurre mou
  • 1 pincée de sel

Gebruiksvoorwerpen

    Recept

    Stap 1

    Préchauffez le four à 160°c

    Stap 2

    Réduisez le pain rassis en poudre

    Stap 3

    Battre le beurre mou avec le sucre, ajoutez l’œuf et mélangez.

    Stap 4

    Ajoutez la levure et la poudre de pain rassis

    Stap 5

    Concassez le chocolat, ajoutez-le à la préparation et mélangez.

    Stap 6

    Faites des boules avec la pâte, déposez-les sur une plaque allant au four, aplatissez légèrement.

    Stap 7

    Enfournez 30 minutes.

    Misschien vind je deze andere recepten ook leuk

    Al onze voorgerechten