Item toegevoegd aan je winkelmandje
Yum yum

Abrikozencake
- Gemakkelijk
- 5 minuten
- 30 minuten
- Medium
Ingrediënten
2
- 1 gewone yoghurt
- 125 g suiker
- 200 g bloem
- 1 zakje bakpoeder
- 50 g boter
- 3 eieren
- 6 abrikozen
- Amandelen
- 1 eetlepel bruine suiker
Gebruiksvoorwerpen
Recept
Verwarm de oven voor op 180°c
Doe de yoghurt in een kom, voeg de bloem, suiker en bakpoeder toe en meng goed.
Voeg de eieren één voor één toe en mix.
Smelt de boter en voeg toe aan het mengsel.
Giet het mengsel in het blik.
Schik de abrikozenhelften erop en bestrooi met de amandelschilfers.
Voeg een eetlepel bruine suiker toe.
Bak 30 minuten.