Roulés jambon & pesto rosso
- Facile
- 15 mins
- Moyen
Le velouté de radis zéro déchet
On ajoute quelque chose?
1 oignon
2 pommes de terre
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
20cl de crème liquide
Et ensuite ?
ÉTAPE 1
Faîtes revenir l’oignon et les pommes de terres dans de l’huile d’olive.
ÉTAPE 2
Laissez cuire une dizaine de minutes.
ÉTAPE 3
Plongez-y les fanes de radis préalablement lavées qui vont rapidement devenir fondantes.
ÉTAPE 4
Rajoutez de l’eau et laisser cuire 20 minutes.
ÉTAPE 5
Une fois le tout bien cuit, ajoutez la crème liquide, assaisonnez et mixez.
Vous nous en direz des nouvelles !
IngrédientS
2