Purée de Courgette

  • Facile
  • 3 min
  • 12 min
  • Bon marché

IngrédientS

-

2

+
  • 3 grosses courgettes
  • 1 petite pomme de terre (en option, pour épaissir)

Recette

Étape 1

Éplucher la courgette.

Étape 2

Couper en morceaux.

Étape 3

Cuire à la vapeur 10–12 minutes (avec la pomme de terre épluchée).

Étape 4

Mixer finement avec un peu d’eau de cuisson.