Zumo caliente especiado, estilo vino caliente (sin alcohol)
- Fácil
- 5 minutos
- Bajo coste
Shakshuka
- Media
- 5 min
- 30 min
- Bajo coste
Ingredientes
2
- 3 tomates
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 huevos
- cilantro
Receta
Paso 1
Calentar un poco de aceite en una sartén. Picar la cebolla y añadirla a la sartén con el diente de ajo.
Paso 2
Lavar y cortar en dados los tomates y los pimientos.
Paso 3
Poner en la sartén. Sazonar con sal y pimienta.
Paso 4
Cubrir con agua y dejar cocer a fuego lento.
Paso 5
Justo antes de servir, romper los huevos y tapar.
Paso 6
Espolvorear con cilantro.
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